パウンドケーキ

ここ２週間ほどパウンドケーキ作りにハマっている。
量って混ぜて焼くだけなところとか、基本は同じでバリエーションがつけ易いところとかがいい。
夏だからバターもすぐ柔らかくなるので楽チン。
とりあえず今のところ作成したのは抹茶１、コーヒーマーブル２、クリームチーズ１、ハチミツ１。
日持ちがするのが救いだ（パウンドケーキは２〜３日目が美味いらしい）。
人生でこれほど無塩バターを買ったことがあっただろうか；；